بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية
وصفة لذيذة!
20 دقيقة
هل تودين عمل عجينة لقيمات هشه بمكونات اقتصادية متوفرة في مطبخك؟ اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل اللقيمات بخطوات سهلة وبسيطة جدا؟
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
15 دقيقة
25 دقيقة
في وعاء، ضعي الدقيق، الحليب، النشاء، الملح، الخميرة، السكر والبايكنغ باودر.
قلبي المكونات حتى تتداخل ثم زيدي الزيت وقلبي. أضيفي الماء تدريجياً مع العجن المستمر حتى تحصلي على عجينة مطاطية.
غطي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر.
في قدر على نار متوسطة حمي الزيت النباتي ثم شكلي عجينة اللقيمات إلى دوائر واقليها حتى تتحمر.
ضعي اللقيمات في القطر ثم قدميها على سفرتك.