حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقةزوري موقع اطيب طبخة وتعلمي طريقة عجينة بيتزا هت على اصولها تماماً كالمطاعم. قدمي لعائلتك الذ عجينة بيتزا على سفرة غنية بالمقبلات المفضلة لديهم كالبطاطس المقلية
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل35 دقيقة
25 دقيقة
1 ساعة
في قدر، ضعي الماء قليلاً على النار حتى يصبح دافئاً.
أضيفي السكر والخميرة والخلّ.
حرّكي المكونات واتركيها جانباً حتى تتفاعل.
في وعاء عميق، أنخلي الدقيق مع البايكنغ باودر والملح والسميد والثوم البودرة والبصل البودرة.
أضيفي إلى الوعاء السابق زيت الزيتون ومزيج الماء.
إبدئي بالعجن للحصول على عجينة متماسكة.
كوّري العجينة وادهنيها بقليل من زيت الزيتون.
غطّي العجينة واتركيها جانباً حتى تخمر ثمّ مدّيها وضعي عليها مكونات البيتزا بحسب الرغبة.