بالفيديو، وصفة كيكة الفستق
وصفة لا تقاوم!
30 دقيقة
تعرفوا معنا اليوم على خطوات عمل عجينة الشو الشهية والبسيطة بطريقة سهلة جدًا وبمكونات موجودة في كل مطبخ وقدموها لأحبائكم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
نضع الماء، الملح والزبدة على النار الهادئة حتى تغلي ثم نضيف الدقيق ونقلب. نضع الخليط في وعاء آخر ونخفق البيض ثم نضيفه بالتدريج مع الخفق المستمر.
نضع العجين في كيس الكريمة حتى لا تجف حتى وقت التشكيل.
نشكل العجين على هيئة كرات صغيرة.
نخبزها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة ونتركها لتبرد.
يمكننا وضع حشوة الكريم الباتسيير أو غيرها في العجين.