مقلوبة الفستق
وصفة مبتكرة مع بوك
10 دقيقة
طريقه كيكه الجزر مع الصوص
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقه كيكه الجزر مع الصوص لا بد ان تجربي هذه الوصفة السهلة والناجحة والخفيفة جدا من موقع اطيب طبخة بدون بيض او زبدة
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لتحضير الكيك:
دقيق
كوب ونصف
بايكنغ صودا
ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر
ملعقتان صغيرتان
حليب
مكثف محلّى ثلاثة أرباع كوب + ملعقة كبيرة
مخيض اللبن - ثلاثة أرباع كوب
زيت نباتي
ثلث كوب
قرفة مطحونة
ملعقتان صغيرتان
سكر أسمر
نصف كوب
سكر أبيض
نصف كوب
جزر
مبشور كوب
لتحضير الصلصة:
سكر بودرة
كوب
جبن كريم
على حرارة الغرفة ثلث كوب
حليب
ملعقة كبيرة
خلاصة فانيليا
ملعقة صغيرة
للتزيين:
جزر
مبشور كوب
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، أخلطي السكر، جبن الكريم، الحليب وخلاصة الفانيليا. أتركي الوعاء جانباً.
-
2
في وعاء، أنخلي الدقيق، البايكنغ صودا والبايكنغ باودر. أتركي الوعاء جانباً.
-
3
في وعاء ثانٍ، ضعي الحليب المكثف المحلّى، مخيض اللبن، الزيت النباتي، الفرفة، السكر الأسمر والسكر الأبيض. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
-
4
أضيفي مزيج الدقيق على دفعات واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
-
5
أضيفي الجزر وقلّبي المكونات بواسطة سباتولا.
-
6
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالقليل من الزيت والددقيق.
-
7
أسكبي عجينة الكيك في صينية الفرن. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق، ثمّ خفّفي حرارة الفرن لـ160 درجة مئوية واطهي الكيك لـ30 دقيقة.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن. أقلبي الكيك في طبق التقديم.
-
9
أسكبي صلصة السكر على وجه الكيك. زيّني بالجزر وقدّمي الكيك على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
