بالفيديو، كيكة البرتقال الهشة والمنعشة
هشة ومنعشة!
35 دقيقةلاطيب طبق حلى محشوة بجبن كريم كيري يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل لقيمات محشيه جبن كيري. حضري الوصفة الشهية على العزومات وعلى الاعياد.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل35 دقيقة
20 دقيقة
55 دقيقة
لتحضير العجينة ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي البيض، الفانيليا، الحليب، الزيت، الخميرة، البايكينغ باودر والسكر واخلطيهم جيداً.
انخلي الدقيق في وعاء عميق ثم زيدي خليط البيض والحليب تدريجياً. اعجني المزيج لتحصلي على عجينة متماسكة واتركيها لترتاح حوالي الساعة.
خذي كمية قليلة من العجينة، شكليها على شكل كرات صغيرة ثم احشيها بالقليل من جبن كيري.
اقلي اللقيمات المحشية في قدر زيت محمّى على نار متوسطة حتى تتحمر ثمّ ضعيها في القطر لدقيقتين.
إرفعي اللقيمات من القطر، أتركيها تبرد ثمّ زيني بها سفرتك.
يمكنك تبديل القطر بالحليب المكثف المحلى والفستق الحلبي المطحون.