عجينة خلية نحل قطن
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل عجينة خلية نحل قطن نقدم لك من موقع اطيب طبخة خطوات تحضير معجنات لذيذة وقطنية غنية بحشوة جبن الموزاريلا الشهية
20 دقيقة
طريقه عمل خليه نحل اسفنجيه
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اليك طريقه عمل خليه نحل اسفنجيه ناجحة بحشوة الجبن العكاوي والزيتون من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق المعجنات المنزلية الهشة بمنظر فاخر وشهي جدا
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
1 ساعة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
دقيق
3 أكواب
ماء دافئ للعجن - كوب وربع
خمبرة - ملعقة كبيرة
خلّ أبيض
ملعقة صغيرة
سكر
ملعقتان كبيرتان
ملح
ملعقة صغيرة
زيت نباتي
ربع كوب
للتحضير لحشوة:
جبن عكاوي
مبشور كوب
زيتون
مقطّع إلى شرائح نصف كوب
لدهن العجينة:
بيض
مخفوق 1
حليب
ملعقة كبيرة
للتزيين:
حبة البركة
ملعقة كبيرة
جبن عكاوي
مبشور بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الماء الدافئ، الخميرة، السكر والخلّ. أخلطي المكونات حتى تتداخل. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً حتى يختمر المزيج.
-
2
في وعاء، ضعي الدقيق والملح. أضيفي الزيت ومزيج الماء واخلطي جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة. غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً حتى ترتاح العجينة.
-
3
شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في طبق. أخلطي الجبن والزيتون في طبق.
-
4
خذي كرة من العجينة وافرديها في راحة يدك حتى تحصلي على شكل دائرة. أضيفي القليل من مزيج الجبن وأغلقي العجينة ثمّ شكّليها حتى تحصلي على شكل كرة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
5
رصّي كرات العجين في صينية فرن وأضيفي حبة البركة والجبن على الوجه. غطّيها بفوطة قماش واتركيها جانباً حتى ترتاح العجينة.
-
6
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. في وعاء، أخلطي البيض والحليب.
-
7
إدهني كرات العجين بمزيج البيض والحليب. ادخلي الصينية إلى الفرن لـ40-45 دقيقة حتى تصبح خلية النحل ذهبية اللون.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن. قدّمي خلية النحل ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
طريقة خلية النحل الهشة
اليك من موقع أطيب طبخة طريقة خلية النحل الهشة بحشوة جبن الفيتا جربي وصفة خلية النحل اللذيذة كي تزيني سفرتك بالمعجنات المالحة. اليك وصفة بالمقادير الدقيقة
20 دقيقة
