بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم
وصفة بطعم لا يقاوم!
30 دقيقةيقدم لك موقع اطيب طبخة طريقه عمل الفراخ المشويه في البيت. مع تتبيلة مميزة اعدي الدجاج وقدميه على سفرتك الى جانب السلطة والبطاطس المقلية وصوص الثومية الشهية.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة
في وعاء، ضعي الكمون، اكليل الجبل، بودرة الثوم، الزعتر، البابريكا، عصير الليمون، صوص الصويا، دبس الرمان، الزيت والملح.
أخلطي المكونات حتى تتجانس.
ضعي الدجاجة في وعاء وافركيها بواسطة يديك بالتتبيلة حتى تتغلف تماماً.
غطي الوعاء وأتركي الفراخ منقوع بالتتبيلة مدة 3 ساعات.
ضعي الفراخ في صينية فرن وأدخليها الى فرن محمى على حرارة 250 درجة مئوية حتى ينضج الدجاج ويتحمر.