بالفيديو، وصفة كيكة الفستق
وصفة لا تقاوم!
30 دقيقةطريقة مفروكة الفستق بالقشطة العربية السهلة والسريعة خلال 30 دقيقة فقط نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن حلى عربي بمكونات قليلة وخطوات بسيطة
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
10 دقيقة
30 دقيقة
ضعي عجينة الكنافة في محضر الطعام واطحنيها حتى تصبح ناعمة.
في مقلاة على نار متوسطة، ذوّبي السمن ثم أضيفي عجينة الكنافة وقلّبيها حتى تصبح ذهبية اللون.
ضعي الشعيرية المحمصة مجدداً في محضر الطعام. أضيفي الفستق الحلبي، السكر، الماء الزهر والقطر. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
إفردي ورق زبدة في قعر صينية فرن على أن تبرز الحواف من الأطراف.
رصّي نصف كمية مزيج الكنافة في الصينية، تليها نصف كمية القشطة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
أدخلي الصينية إلى الثلاجة لساعتين حتى يجمد الحلى.
أقلبي الحلى في صينية التقديم وأزيلي ورق الزبدة بعناية.
قدّمي الحلى مزيناً بالفستق الحلبي. ألف صحة!