حليب نستله منزلي
وصفة سهلة التحضير
10 دقيقة
إليكم من موقع أطيب طبخة طريقة تحضير معمول ماما بالتمر. وصفة لذيذة جداً تناسب سفر الأعياد والمناسبات جهزوها بخطوات سهلة.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل35 دقيقة
25 دقيقة
1 ساعة
في وعاء، نضع السميد، الدقيق والمحلب. نقلب المكونات حتى تتداخل.
نضيف الزبدة المذوبة ونفرك العجينة حتى يصبح قوامها رملي.
نضيف السكر والحليب ونعجن المكونات حتى تتماسك العجينة.
في وعاء، نضع التمر والزبدة. نعجنها حتى تتجانس.
نكور التمر كرات صغيرة الحجم.
نأخذ كمية متوسطة من العجين، نحشيها بكرة تمر ونشكلها بواسطة قالب معمول.
نكرر هذه العملية حتى انهاء الكمية ونضعها في صينية فرن.
ندخل الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج.