بالفيديو، الفريكة باللحم
وصفة لذيذة
35 دقيقة
طريقة معكرونة بالسجق
نقدم لك سيدتي من موقع اطيب طبخة طريقة مكرونة بالسجق. وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة، جربيها وشاركينا رأيك بمذاقه الشهي.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة.
-
2
أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يتغيّر لونهما.
-
3
زيدي دوائر السجق وقلّبيها من وقت إلى آخر.
-
4
أسكبي الخل ثمّ أضيفي الطماطم المقطّعة وصلصة الطماطم.
-
5
نكّهي بالملح والفلفل وأضيفي الحبق.
-
6
قلّبي من وقت إلى آخر على حرارة منخفضة حتى يثخن المزيج.
-
7
أسلقي المعكرونة في الماء المملح حتى ينضج صفّيه وأضيفيه إلى الصلصة.
-
8
قلّبي جيداً ثمّ قدّمي الطبق على سفرتك.
نصائح
- أضيفوا الجبن المبشور على الوجه لمذاق ولا أشهى.
- لا تنسي تقديم أطباقك الرئيسية إلى جانب السلطات مثل سلطة الجرجير أو سلطة السيزر.
وصفات ذات صلة
