طريقة مضغوط حاشي باشا

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا من موقعنا طريقة مضغوط حاشي باشا. اعتمدوا هذه الوصفة كطبق رئيسي على سفرتكم وقدموه إلى جانب الوصفات الغنية الأخرى.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء الخلاط الكهربائي ، نضع الطماطم المقطعة، الفلفل الاحمر والثوم. نضرب في الخلاط حتى تتجانس.

  • 2

    في قدر الضغط، نضع القليل من الزيت والبصل المقلي والطماطم. نقلب المكونات على نار متوسطة.

  • 3

    نضيف الكركم، السبع بهارات، اللومي، الفلفل الحار، مكعب المرق، الفلفل الاسود، والقرنفل. نقلب مدة دقيقة.

  • 4

    ننزل باللحم الحشيش ونقلب مدة دقيقتين.

  • 5

    نغمر المكونات بالماء المغلي ونضيف الملح ونحرك.

  • 6

    نضغط القدر مدة 35 دقيقة حتى ينضج اللحم.

  • 7

    نضيف الارز ونخلط ثم نضغط القدر مرة أخرى مدة 15 دقيقة حتى ينضج الأرز ويجف الماء.

  • 8

    نقدم المضغوط حاشي باشا في طبق ساخن. الف صحة !

وصفات ذات صلة
المعكرونة بحشوة السبانخ  

طبق لذيذ!

25 دقيقة
شاورما الدجاج  

طعم لا يقاوم!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة جديدة لتحضير الكوسا مع اللحمة

طعم غني

20 دقيقة
جراتان البطاطس وبالبروكلي

أشهى الوصفات !

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة أرز باللبن مع اللحم

طعم لا يقاوم

35 دقيقة
بالفيديو، الفريكة باللحم

وصفة لذيذة

35 دقيقة
بالفيديو، وصفة لفائف اللحم بالحبش والجبنة

وصفة سهلة التحضير

30 دقيقة
بالفيديو، الكبة بحشوة الزعتر

طعم خيالي!

30 دقيقة
بالفيديو، أفضل وصفة دجاج مشوي بالخضار

طعم لذيذ

35 دقيقة
كبة محشية بجبنة بوك اللذيذة

تلذذوا بطعم الجبن الرائع من بوك!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية