طريقة لعمل القهوة التركية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إطحني القهوة بواسطة محضرة الطعام حتى تحصلي على خليط ناعم.

• 2

  سخني الماء في إناء متوسط الحجم على نار متوسة الحرارة.

• 3

  أبعدي الإناء عن النار، اضيفي القهوة المطحونة ثم حركي بواسطة ملعقة حديدة حتى تتجانس المكونات.

• 4

  أعيدي الإناء الى النار ثم اتركي القهوة حتى تغلي مع التحريك من وقت الى آخر.

• 5

  أضيفي الحبهان والسكر ثم وزعي القهوة في كاسات التقديم ساخنة.

وصفات ذات صلة