طريقة المعمول الهش
وصفة لا تقاوم!
30 دقيقةزوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة فطائر التفاح خطوة بخطوة في البيت. حضري الذ فطائر مميزة ثم قدميها على سفرتك الى جانب مشروبات باردة ومنعشة بوصفات سهلة وسريعة تتعلمينها من موقعنا.
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
30 دقيقة
50 دقيقة
في وعاء ضعير الحجم، ضعي الزبدة، السكر الاسمر والنشاء ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.
قطّعي التفاح الى شرائح ثم ضعيها في قدر على نار متوسطة الحرارة.
أسكبي عصير الليمون الحامض ثم اضيفي مزيج السكر مع التحريك المستمر حتى تتجانس المكونات.
زيدي عصير التفاح والقرفة ثم اتركي المكونات حتى تغلي على النار.
إفردي عجينة البق بايستري على سطح صلب، شكّلي العجينة الى فطائي ثم احشيها بالقليل من حشوة التفاح.
رصّي فطائر التفاح في صينية فرن، ادهني وجهها بالبيض المخفوق ثم ادخليها الى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون.
أخرجي الصينية من الفرن ثم قدمي فطائر التفاح مباشرة على سفرتك.