طريقة عمل ورق العنب الطازج

(4)

يقدّم لكم موقع أطيب طبخة طريقة عمل ورق العنب الطازج، أعدوا أشهى وصفة محشي ورق عنب خطوة بخطوة على طريقتنا وقدموها مقبلات شهية على مائدتكم!

تأكدوا من اختيار ورق العنب الطازج والمناسب للحشو، حيث يفضل أن يكون الورق طريًا ومرنًا.

  • تقدّم ل…

    12 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    العربي
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 5 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    75 لكل حصة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نضع الأرز، الشبت، البصل والنعناع في قدر على النار لمدة 5 دقائق.

  • 2

    نضيف بعدها 4 أكواب من المرق ونغلي المكونات لحوالي 15 دقيقة.

  • 3

    نضيف بعدها نصف كمية عصير الليمون الحامض، نحرك المكونات ثم نرفع القدر عن النار.

  • 4

    نأخذ كل ورقة ورق عنب، نضع ملعقة من الحشوة بداخلها ثمّ نلفها بإحكام.

  • 5

    نضع أوراق العنب في قدر ثم نرش عليها زيت الزيتون وما تبقى من عصير الليمون الحامض ومرق الدجاج.

  • 6

    نغطي القدر ونترك الاوراق تطهى لساعة من الوقت.

نصائح

تأكدوا من اختيار ورق العنب الطازج والمناسب للحشو، حيث يفضل أن يكون الورق طريًا ومرنًا.

معلومات اضافية

ورق العنب الطازج هو طبق تقليدي ولذيذ يعد من الأطعمة المشهورة في المطبخ العربي والمتوسطي. حيث يتميز هذا الطبق بنكهاته المتوازنة والمميزة التي تجمع بين الطعم الطازج للأعشاب والتوابل مع الأرز. ويعتبر ورق العنب خيارًا رائعًا، ويقدّم عادةً كطبق جانبي أو كمقبلات في العزائم والمناسبات. تعرفوا على مدة صلاحية ورق العنب المطبوخ خارج الثلاجة.

وصفات ذات صلة
ورق عنب ذايب

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ورق عنب ذايب تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة لذيذة وشهية لتحضير المحشي في المنزل بدون لحم مثل المطاعم والمحلات المشهورة

1 ساعة 30 دقيقة
طريقة عمل الملفوف المحشي

تعرفي على طريقة عمل الملفوف المحشي من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق المحاشي وتبحثين عن وصفة طبق رئيسي فاخر ولذيذ بمكونات بسيطة وغنية بالنكهات

2 ساعة
محشي بصل بدبس الرمان

تفقدي طريقة عمل محشي بصل بدبس الرمان خطوة بخطوة بالمقادير المضبوطة من موقع اطيب طبخة بحشوة بسيطة ولذيذة ومكونات غير مكلفة متوفرة في كل مطبخ عربي

40 دقيقة
ورق عنب يالنجي

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ورق عنب يالنجي تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير هذه المقبلات الشهية واللذيذة بحشوة غنية بالنكهات

20 دقيقة
صوص ورق العنب سبايسي

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل صوص ورق العنب سبايسي تعلمي من موقع اطيب طبخة خطوات تحضير هذا الطبق الشهي واللذيذ في المنزل بمكونات بسيطة ولذيذة بدون استخدام اللحم

2 ساعة
محشي ملفوف بطريقة مختلفة

جربوها ولا اسهل!

20 دقيقة
محشي الفلفل الرومي بالبطاطس والحبش المدخن

طبق مميز ولذيذ!

40 دقيقة
طريقة عمل ملفوف محشي بالرز

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ملفوف محشي بالرز واللحم تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة ولا اسهل لتحضير هذا الطبق الرئيسي اللذيذ والشهي باسهل الخطوات والمكونات

1 ساعة
صوص ورق العنب الحار

اذا كنت تبحثين عن وصفة صوص ورق العنب الحار تعرفي من موقع اطيب طبخة على طريقة عمل هذا الطبق الشهي واللذيذ خطوة بخطوة مثل المطاعم والمحلات

1 ساعة
حشوة ورق عنب لذيذة

تفقدي طريقة عمل حشوة ورق عنب لذيذة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة شهية ولذيذة لتحضير حشوة ورق عنب مميزة بمكونات بسيطة ومتوفرة في مطبخك

2 ساعة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية