بطاطس زنجر
طعمها رائع!
15 دقيقةإليكم طريقة عمل موالح بعجينة البف باستري بالدجاج بالصور من موقع أطيب طبخة. وصفة لذيذة ومميزة لا بد أن تجربوها متبعين الخطوات السهلة.
إذا كنتم تحضرون الموالح في المنزل، استخدموا زيوتًا صحية مثل زيت الزيتون بدلًا من الزبدة أو السمن لتقليل الدهون المشبعة.
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
الفرنسي15 دقيقة
35 دقيقة
50 دقيقة
250 سعرة
عجينة بف باستري جاهزة – 1
جبن شيدر
مبشور كوب
لتحضير الحشوة:
زيت نباتي
ملعقتان كبيرتان
صدر دجاج
مقطّع إلى مكعبات صغيرة 1
فليفلة حمراء
مقطعة إلى مكعبات صغيرة نصف حبة
ملح
نصف ملعقة صغيرة
فلفل اسود
رشة
قشطة
كوب
نحمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة ونقلّب فيه الثوم حتى يذبل.
نضيف قطع الدجاج والفليفلة مع التقليب من وقت إلى آخر حتى تنضج المكونات.
ننكه بالملح والفلفل الاسود ثمّ نضيف القشطة. نقلّب المزيج لدقيقتين إضافيتين ثمّ نرفع المقلاة عن النار.
نقطع العجينة إلى شرائح ونضع شريحيتين متوازيتين في كل فجوة من صينية كب كيك مدهونة بالقليل من الزبدة.
نوزع الحشوة بالتساوي ثمّ ننثر الجبن على الوجه.
نخبز المقبلات في فرن محمّى مسبقًا على حرارة متوسطة حتى تتحمّر العجينة.
إذا كنتم تحضرون الموالح في المنزل، استخدموا زيوتًا صحية مثل زيت الزيتون بدلًا من الزبدة أو السمن لتقليل الدهون المشبعة.
الموالح بعجينة البف باستري بالدجاج هي من الوجبات الخفيفة الشهية التي تجمع بين قوام العجينة المقرمشة والمذاق اللذيذ للدجاج. وتشتهر هذه الوجبة في العديد من الثقافات والمناسبات، حيث تعد خيارًا مثاليًا للتقديم في التجمعات أو كوجبة خفيفة لذيذة. كما تتميز هذه الوجبة بتنوع المذاقات التي تقدمها، فهي تجمع بين الطراوة والقرمشة في وقت واحد، مما يجعلها محبوبة من قبل الجميع. وتقدم الموالح بعجينة البف باستري بالدجاج كوجبة جانبية أو يمكن تناولها كجزء من وجبة رئيسية، وتعتبر خيارًا مثاليًا للاستمتاع بها في أي وقت من اليوم. جربوا معجنات البف باستري.