بالفيديو، حضروا الكنافة بالشوكولاتة
طعمها لا يقاوم
15 دقيقة
تعلموا من موقعنا طريقة عمل مندازي اسفنجي. حضّروا هذه الوصفة العربية على طريقتا بخطوات سهلة وشاركوها على السفرة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
25 دقيقة
45 دقيقة
في وعاء نخلط الماء، السكر، الحليب البودرة، الزيت النباتي، والخميرة.
نخلط المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تمتزج.
نضيف الدقيق ونعجن حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
نغطي العجينة ونتركها حتى تختمر.
نقسم العجينة إلى كرات متساوية ثم نغطيها ونتركها حتى تختمر.
نفرد كل كرة عجين بواسطة النشابة ثم نقطعها إلى 4 مثلثات.
نقلي مثلثات العجين في زيت غزير على النار حتى تتحمر ثم نقدمها.