كبسة البيت
يمكن تحضيرها في المنزل
30 دقيقةتعرفي على موقع اطيب طبخة طريقة عمل مكرونة ماك اند تشيز، وصفة محضرة بالخطوات لتقدميها للكبار والصغار. جربيها الان واستمتعي بطعمها الرائع!
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة 5 دقيقة
في قدر من الماء المغلي ضعي ملعقة صغيرة من الملح ثم أضيفي المعكرونة.
اطهي بحسب التعليمات على العلبة من دون أن تنضج بالكامل. صفيها وضعيها في وعاء.
قطعي فوقها ثلاثة أرباع كمية الزبدة وحركي لتذوب وتتداخل مع حبات المعكرونة.
حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
ادهني الصينية بالكمية المتبقية من الزبدة وأضيفي طبقة من المعكرونة.
انثري كمية كافية من جبن الشيدر وجبن الموزاريلا.
أضيفي الحبق وأعيدي الكرة لحصلي على طبقتين إضافيتين من المعكرونة ثم انثري جبن البارميزان على الوجه.
في وعاء اخفقي البيض وأضيفي الحليب، السكر والكمية المتبقية من الملح. اخلطي جيداً.
اسكبي المزيج فوق الصينية ثم غلفيها بورق المنيوم.
أدخليها إلى الفرن لـ30 دقيقة ثم أخرجيها وانزعي ورق الالمنيوم.
أعيديها إلى الفرن لـ10 دقائق إضافية حتى يحمر وجهها.
قدميها فوراً.