طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم
وصفة لذيذة!
20 دقيقة
نقدم لكم طريقة عمل مقلوبة تونة، حضروا وصفة المقلوبة بطريقة مبتكرة بالتونة وقدموها كطبق رئيسي على سفرتكم الغنية بألذ الأطباق.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة 5 دقيقة
في قدر، نحمي الزيت على نار متوسطة ونضع البصل. نقلبه حتى يذبل.
نضيف الثوم ونقلب حتى يصبح لونه ذهبي ثم نضيف التونة ونقلب مدة دقيقتان.
نضيف البهارات ومعجون الطماطم ونقلب مدة دقيقة.
نضيف الطماطم والفلفل الحار ونقلب. نغطي القدر ونتركه على النار حتى تذبل الطماطم.
نضيف عصير الليمون الحامض والارز. نضغط قليلا بواسطة ملعقة لتشكيل طبقة متساوية وثابتة.
نغطي القدر ونتركه مدة 3 دقائق على النار.
نقلب مقلوبة التونة في طبق ونقدمها.