طريقة عمل مخلل ثوم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  اغسلي 4 برطمانات صغيرة الحجم جيداً وجففيها جيداً.

• 2

  في قدر صغير على النار، اغلي الخل مع الماء والملح.

• 3

  قسمي البهارات في قعر كل برطمان بطريقة متساوية.

• 4

  رصي فوقها فصوص الثوم واسكبي فوق كل برطمان مزيج الخل.

• 5

  اغلقي البرطمانات باحكام وضعيها في مكان مظلم لـ3 أسابيع.

نصائح

وصفات ذات صلة