طريقة عمل كيك الشوكولاتة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على 200 درجة مئوية.

• 2

  تأكدي أنّ الزبدة ليّنة. يمكنك إدخالها إلى الميكرويف لثوان قليلة لكن لا يجب أن تذوب. أخلطي الزبدة مع السكر البوردة بواسطة المضرب.

• 3

  عندما يصبح المزيج متجانساً، أضيفي البيضات الـ4، واحدة تلو الأخرى، ثم الملح والفانيليا. أخفقي المزيج لمدّة 5 دقائق.

• 4

  أخلطي الدقيق، الكاكاو المنخول والخميرة في وعاء، ثمّ أضيفيهم إلى مزيج البيض والزبدة واخلطي جيداً ليتجانس الخليط.

• 5

  إدهني قالباً للكيك بطول 25 سنتم بالدقيق والزبدة، واسكبي مزيج الكيك بداخله.

• 6

  ضعي القالب في الفرن، وبعد عشر دقائق خفّضي احرارة الفرن إلى 150 درجة مئوية واتركيه لـ30 دقيقة إضافية.

• 7

  للتأكد من نضجه، أغرسي سكيناً في قلبه. فإذا خرج جافاً كان الكيك ناضجاً.

• 8

  أتركي الكيك ليبرد قليلاً ثم اقلبيه وقدّميه مع الحليب، الشاي أو القهوة.

نصائح

وصفات ذات صلة

حلى

بالفيديو، كيكة البرتقال الهشة والمنعشة

هشة ومنعشة!

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة

وصفة بطعم لا يقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي

وصفة لا تقاوم!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة الدونات السهلة

حضروها في المنزل واستمتعوا بطعمها

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة المعمول الهش

وصفة لا تقاوم!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية

وصفة لذيذة!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة عمل الكيك في المنزل سهل

نتيجة مضمونة ورائعة

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، كيكة الفستق والفراولة بطريقة سهلة وشهية

طبقات من السعادة!

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، تارت الليمون الخيالي

وصفة لا تقاوم

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة كيكة الفستق

وصفة لا تقاوم!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•