طريقة عمل كسكسي مصري

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدّم لكم من موقعنا طريقة تحضير كسكسي مصري. وصفة مميزة بطعمها جهزوها على طريقة المطبخ المصري وشاركوها على السفرة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ننخل الدقيق في وعاء للتخلص من التكتلات .

  • 2

    نضيف الملح، السكر والبايكنغ باودر على الدقيق ونقلب المكونات.

  • 3

    نضيف الماء الفاتر بالتدريج إلى الدقيق مع الاستمرار في العجن حتى يتكون عجين متماسك.

  • 4

    نضع العجين في قدر على بخار الماء لمدة 10 دقائق حتى ينضج جزئيًا.

  • 5

    نفرك العجين باليد باللبن.

  • 6

    نعيد العجين لبخار الماء مرة أخرى لمدة 10 دقائق حتى ينضج تمامًا.

  • 7

    نقلب الكسكسي بالزبد أو السمن البلدي ثم نقدّمه مع المكسرات.

وصفات ذات صلة
بطاطس سالاد

شهية جدًا!

15 دقيقة
رقائق مرقوق

قدموها ساخنة!

25 دقيقة
عيش فرنسي

على أصوله!

20 دقيقة
مخلل وردي

ولا اسهل!

25 دقيقة
خبز الشوفان بالعسل

جربوها فورًا!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا

وصفة سهلة التحضير

25 دقيقة
المخلل الحامض

يناسب جميع الوصفات!

15 دقيقة
اللحوح الحبشي

ولا أسهل!

20 دقيقة
فطيرة شباتي

بسيطة جدًا!

15 دقيقة
عجينة خلية النحل

قوامها هش!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية