بالفيديو، اللازانيا الايطالية
طبقات من السعادة!
25 دقيقة
طريقة عمل كبدة الدجاج مثل المطاعم نقدمها لكم بخطوات بسيطة ومكونات غنية بالنكهات لتحصلوا على طبق لذيذ يزين السفرة
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، نسخّن الزيت ثمّ نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل. نضيف الثوم ونقلّب لدقيقة.
نضيف البهارات، الكزبرة، الكمون والزنجبيل. نقلّب المكونات حتى تتداخل.
نضيف الكبدة ونقلّبها حتى يتغير لونها. ننكّه بالملح. نخفّف النار ونترك القدر على النار لـ10 دقائق على أن نقلّب المكونات من حين إلى آخر.
نطفئ النار. نضيف الفلفل الرومي ونقلّب المكونات حتى تتداخل.
نقدّم الطبق ساخناً. ألف صحة!