بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم
وصفة بطعم لا يقاوم!
30 دقيقةهذه هي طريقة عمل كباب مشوي بمكونات سهلة وبسيطة فاذا كنت تريدين تتبيل اللحم للحصول على الكباب اللذيذ جربي وصفتنا المضبوطة. قدمي هذا الطبق إلى جانب البصل المشوي.
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
20 دقيقة
في وعاء ضعي لحم البقر المفروم، البصل والبقسماط ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، السبع بهارات، الفلفل الأحمر والكاري.
قلبي المكونات حتى تتداخل.
غطي الوعاء بواسطة ورق نيلون وضعيه في الثلاجة لحوالى الساعة على الأقل.
شكّلي الكباب حول الأسياخ على شكل أصابع.
إشوي الكباب على الفحم حتى ينضج ثمّ قدميه مباشرة على سفرتك.