طريقة عمل قطايف كاسات

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير العجينة، ضعي في وعاء الدقيق، السكر، الخميرة، البايكنغ صودا. أسكبي الماء تدريجياً وقلّبي المكونات حتى تتداخل وتتخلّصي من اي تكتلات.

• 2

  غطّي المزيج واتركيه يرتاح لـ30 دقيقة.

• 3

  حمّي مقلاة غير لاصقة واسكبي فيها القليل من مزيج القطايف على شكل دائري. عندما تظهر الفقاعات على الوجه ويحمر القعر، إرفعي العجينة من المقلاة.

• 4

  أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

• 5

  في كاسات تقديم، وزّعي بعض قطع القطايف وأضيفي اليها الكريم باتيسيير، الفراولة واللوز أو الموز، النوتيلا والبندق أو المهلبية، المشمش والفستق الحلبي.

وصفات ذات صلة

حلى

بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة

من أشهى أنواع الحلويات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، أطيب معمول

طعمها لا يقاوم

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية

طعم خيالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، عيش السرايا بطريقة سهلة

حلى لذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة تارت الشوكولاتة والكراميل

طعم خيالي

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة كنافة تشيز كيك شهية وسهلة

طعم غني لا يقاوم!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلى السوبرماركت بطريقة صحية

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، كيك السينامون رول

وصفة فريدة

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، بونتي تارت خيالي

طعم غني

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

تشيز كيك البقلاوة بجبنة بوك 

حلى لذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•