بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة
وصفة بطعم لا يقاوم
25 دقيقةتقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل2 دقيقة
10 دقيقة
12 دقيقة
في قدر، أخلطي الدقيق، الحليب والنشاء حتى تحصلي على مزيج متجانس.
ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ويكثف.
ارفعي القدر عن النار ثم أضيفي ماء الزهر وحركي.
اتركي القشطة جانباً حتى تبرد على حرارة الغرفة ثم استخدميها لتحضير البسبوسة كما نقدم لك بديل القشطة في البسبوسة.