طريقة المعمول الهش
وصفة لا تقاوم!
30 دقيقة
تعرفوا معنا على طريقة عمل فواكه مجففة. وصفة سهلة وسريعة لتحويل الفواكه على أنواعها إلى حلويات لذيذة تقدم في مختلف المناسبات.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
20 دقيقة
في قدر على نار متوسطة نغلي الماء والسكر لصنع شراب السكر ثم نتركه على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
نقطع المشمش إلى شرائح رقيقة بإستخدام قطاعة الخضار.
نغمّس شرائح المشمش في شراب السكر ثم نصفيه جيداً بالمصفاة.
نرص الشرائح على صينية فرن مكسوة بورق الخبز.
نخبز الفواكه في الفرن على حرارة خفيفة حتى تصبح هشة.
نرفع الشرائح بحذر وننتظر حتى تبرد تماماً ثم نضعها في علبة تحميها من الرطوبة.