كبسة البيت
يمكن تحضيرها في المنزل
30 دقيقةتعرفي من موقع اطيب طبخة على طريقة عمل طاجن الجمبرى اذا كنت تحبين اكلات السمك وثمار البحر لا تفوتي تجربة هذه الوصفة الشهية مع صلصلة الطماطم والبهارات
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
35 دقيقة
50 دقيقة
حمي الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل، الثوم والفليفلة الخضراء وقلبيها حتّى تذبل.
أسكبي عصير الطماطم ثم زيدي معجون الطماطم وأخلطي المكونات وأتركيها حتى تغلي.
أضيفي الجمبري ونكّهي بالبهارات وحرّكي حتى تتداخل المكونات.
أسكبي الطاجن في صينية فرن، ثم أضيفي الماء ورشي الشطة على الوجه. أدخليها الى فرن محمى على حرارة 200 درجة.
ارفعي الصينية من الفرن بعد 15 دقيقة وقدميها على سفرتك.