حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقة
طريقة عمل صينية الفراخ بالبصل في الفرن
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة عمل صينية الفراخ بالبصل في الفرن. طبق رئيسي غني ومشبع حضّروه على طريقتنا وشاركوه على السفرة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 5 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نضع في مقلاة الزيت، الزبدة، نقلّي كل الدجاج على نار متوسّطة ليتحمرّ من الجهتين.
-
2
في المقلاة نفسها، نضع البصل، الملح، الفلفل الأسود، و نقلّي حتّى يذبل، ثم نضيف معجون الطّماطم و نخلط جيّداً، و نضيف الماء و نتابع التّحريك مدّة دقيقة.
-
3
نفرغ في صينيّة الخليط ونغطيها بورق قصدير.
-
4
نضع الصينية بالفرن على درجة حرارة 200 مدة 15 دقيقة. ثم نزيل ورق القصدير ونخبز الصينية لمدة 40 دقيقة إضافية.
-
5
نقدّم الصينية على السفرة ساخنة.
وصفات ذات صلة
