ميسو سوب
طبق لا يقاوم
5 دقيقةحتى تتعلمي طريقة عمل شوربة العدس الصحيه تفقدي من موقع اطيب طبخة هذه الوصفة ذات السعرات الحرارية القليلة الغنية بالخضار مثل البطاطس والجزر
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 15 دقيقة
في قدر على نار هادئة، ضعي العدس والماء.
أضيفي البطاطس، الجزر والبصل. زيدي الثوم وحرّكي حتى تتداخل المكونات.
أتركي المزيج على النار حتى ينضج العدس والبطاطس.
إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد قليلاً.
أسكبي المزيج في الخلاط الكهربائي واطحنيه حتى يصبح قوامه ناعماً.
أعيدي المزيج إلى القدر وضعيه على نار متوسطة حتى تسخن الشوربة.
قدّمي الشوربة ساخنة. ألف صحة!