طريقة عمل الكيك في المنزل سهل
نتيجة مضمونة ورائعة
10 دقيقة
كيف اسوي سوفليه؟ إذا كنتم تبحثون عن الطريقة فتعلموا من موقعنا لتقدموا ألذ حلى لأطفالكم مع كوب من الحليب الساخن.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
15 دقيقة
30 دقيقة
نخلط الكاكاو الدقيق والماء الساخن في وعاء ونقلب الخليط حتى يصبح ناعماً.
نضرب زلال البيض في وعاء آخر بواسطة الخلاط الكهربائب على سرعة عالية حتى تتشكل منه رغوة.
نمزج خليط الكاكاو مع خليط بياض البيض بلطف حتى يتجانس الخليط.
نوزع الخليط في كاسات الفرن بعد دهنها بالزيت ثمّ ندخلها إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
نقدم السوفليه فوراً بعد إخراجه من الفرن.