سلطة رمان وخيار
منعشة جدًا!
15 دقيقةاليك طريقة عمل سلطة الحمص الحب من موقع اطيب طبخة. تفقدي هذه الوصفة المنعشة، حضريها وقدميها على لضيوفك وافراد اسرتك الى جانب ستيك اللحم او الدجاج مع البطاطس.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
15 دقيقة
حمص مسلوق – 250 غرام
بصل
أحمر صغيرة الحجم مقطّع إلى شرائح 1
خيار
مقطّع إلى مكعبات نصف كوب
فليفلة خضراء
مقطّعة إلى مكعبات نصف كوب
فليفلة
صفراءمقطّعة إلى مكعبات نصف كوب
طماطم
مقطّعة إلى مكعبات 1
بروكولي
مقطع الى زهرات مسلوق نصف رأس
لتحضير الصوص:
خل بلسميك - ملعقتان كبيرتان
زيت زيتون
ثلث كوب
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة
سماق
ربع ملعقة صغيرة
في وعاء كبير، ضعي الحمص، البصل، الطماطم، الخيار، الفليفلة الصفراء، الفليفلة الخضراء والبروكولي.
في وعاء صغير، أخلطي مكوّنات الصوص واسكبيها فوق السلطة.
قلّبي المكوّنات حتى تتداخل ثمّ قدّمي السلطة.