بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي
وصفة لا تقاوم!
25 دقيقةزوري موقع اطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل زلابية في البيت. جربي هذه الوصفة السهلة بابسط خطوات وقدميها على سفرتك مع القطر البارد وابهري ضيوفك باطيب الوصفات.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
25 دقيقة
40 دقيقة
في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، السكر، الخميرة، النشاء والبايكنغ باودر.
قلبي المكونات الجافة حتى تتداخل.
أضيفي الماء واستمري في التحريك حتى تحصلي على عجينة سائلة.
غطي العجينة واتركيها مدة ساعة حتى تختمر.
سخني الزيت في قدر على نار متوسطة، ضعي العجين في كيس حلويات وشكلي الزلابية مباشرةً في الزيت.
قلبي الزلابية في الزيت حتى تنضج وتتحمر.
غمسي الزلابية في القطر البارد وقدميها على سفرتك.