بالفيديو، وصفة كيكة المهلبية
وصفة بطعم لا يقاوم!
35 دقيقة
طريقة عمل حلى السينابون بالصور
تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل حلى السينابون بالصور، إليك أشهى وصفة سينامون رولز من موقعنا، حضّريها معنا بالخطوات السهلة وقدّميها لزوارك إلى جانب ألذ مشروبات موقعنا!
-
تقدّم ل…
15 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
40 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 25 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الرولز، أخلطي كوبين من الدقيق، السكر، الملح والخميرة في وعاءٍ كبير باستخدام ملعقة خشبية كبيرة.
-
2
سخّني الحليب في قدرٍ على النار.
-
3
أضيفي الحليب، الزبدة والبيض إلى خليط الدقيق واخفقي المكونات جيداً.
-
4
أضيفي ما تبقّى من الدقيق واعجني المكوّنات معاً بيديك.
-
5
أنقلي العجينة إلى سطح مرشوش بالدقيق وادعكيها لحوالى 5 دقائق.
-
6
ضعي العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزبدة، غطّيه واتركي العجينة جانباً لساعة من الوقت حتى يتضاعف حجمها.
-
7
لتحضير الحشوة، أمزجي في وعاءٍ صغير نصف كمية السكر والقرفة.
-
8
إفردي العجينة باستخدام النشابة ثمّ ادهنيها بالزبدة.
-
9
وزّعي مزيج السكر والقرفة على العجينة ثمّ لفّيها.
-
10
قطّعي العجينة إلى رولز متساوية الحجم ثمّ غطّي القطع واتركيها جانباً لمدة 30 دقيقة إضافية.
-
11
صفّي السينامون رولز في قالب فرن مدهون بالزبدة ثمّ اخبزيها لحوالى 30 دقيقة في فرنٍ محمّى.
نصائح
- يمكنك تزيين السينامون رولز بمزيج السكر، الحليب، الزبدة والفانيليا.
- قدّمي السينامون رولز إلى جانب أشهى المشروبات من موقعنا مثل قهوة فرنسية بالكريمة أو عصير البرتقال مع الجزر والخوخ.
وصفات ذات صلة
