بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة
وصفة بطعم لا يقاوم
25 دقيقةطريقة عمل حلى الزبادي بالنسكافيه: وصفة سهلة نقدّمها لك بالصور من موقع أطيب طبخة لتغني بها سفرة حلوياتك. جرّبيها وتلذّذي بطعمها الشهي مع أفراد عائلتك وضيوفك.
تقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
10 دقيقة
25 دقيقة
لتحضير الطبقة الأولى:
بسكويت شاي
مطحون كوبان
زبدة
كوب
جوز
مطحون نصف كوب
قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه مذوّبة بالقليل من الماء - ملعقتان كبيرتان
لتحضير الطبقة الثانية:
لبن زبادي
3 أكواب
حليب مجفّف
3 أكواب
سكر
كوب
لتحضير الطبقة الثالثة:
كراميل
جاهز كوبان
جوز
للزينة نصف كوب
لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، ضعي البسكويت المطحون مع الزبدة والجوز المطحون والنسكافيه المذوّب.
إدعكي المزيج جيدًا حتى تتجانس المكوّنات ثمّ مدّي العجينة في صينية.
لتحضير الطبقة الثانية: في الخلاط الكهربائي، أسكبي اللبن الزبادي وأضيفي إليه الحليب المجفّف والسكر واخفقي المكوّنات حتى تتماسك ثمّ أسكبيها فوق البسكويت.
حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئويّة.
أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لحوالى 10 دقائق ثمّ أخرجيها واتركيها جانبًا حتى تبرد.
إدهني وجه الصينية بالكراميل ثمّ غطّيها وضعيها في الثلاجة لساعة على الأقل.
قبل التقديم، زيّني وجه الصينية بالجوز بحسب ذوقك ثمّ ضعيها على سفرتك.