طريقة عمل الكيك في المنزل سهل
نتيجة مضمونة ورائعة
10 دقيقةتعلمي طريقة عمل جاتوه منزلي بالخطوات السهلة والسريعة على موقع اطيب طبخة. اكتشفي كيفية تحضير كيك في المنزل وقدميه خلال حفلات اعياد الميلاد او الى جانب القهوة!
تقدّم ل…
12 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
25 دقيقة
45 دقيقة
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة.
أخلطي كريمة الخفق في وعاء حتى يكثف قوامها. أدخليها إلى الثلاجة حتى تجمد.
إدهني صينيتي فرن بحجم 22 سم بالقليل من الزبدة وانثري القليل من الدقيق.
أخلطي السمن، السكر والقطر في وعاء حتى يكثف قوام المزيج.
أضيفي تدريجياً الدقيق ومن ثمّ الحليب حتى تحصلي على عجينة لينة ومتجانسة.
وزّعي كميات متساوية من العجينة داخل صينيتي الفرن. إخبزي قالبي الكيك لـ25 دقيقة.
أخرجي الصينيتين من الفرن. أزيلي قوالب الكيك من الصينيتين .اتركيهما جانباً حتى يبردا قليلاً.
إدهني وجه قالب من الكيك بالمربى وأقفلي يقالب الكيك الثاني.
زيّني وجه الكيك بالكريمة المخفوقة بواسطة كيس حلواني. أدخليه غلى الثلاجة حتى موعد التقديم.