صلصة فرنسية ديليسيو
الطعم الفرنسي الأصلي!
15 دقيقةاكتشفي مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل توفي بالحليب خطوة بخطوة. ان لم يتوفر لديك الكريمة فلا تقلقي اذ يمكنك تحضير صلصة توفي بالحليب السائل والنشاء كي تزيني به الحلى
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل2 دقيقة
15 دقيقة
17 دقيقة
لتحضير خليط النشاء: في وعاء صغير الحجم، امزجي الحليب والنشاء حتى تتخلصي من التكتلات.
في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر واتركيه حتى يذوب ويصبح بني اللون.
زيدي الزبدة على القدر وحركي الخليط حتى تذوب الزبدة.
أسكبي الحليب السائل وأخلطي حتى تتجانس المكونات.
أضيفي خليط النشاء واستمري بتحريك المزيج حتى يكثف.
استخدمي صلصة التوفي لتزيين أي نوع حلى من اختيارك.