بالفيديو، طريقة معكرونة البيستو مع الصوص
ولا أطيب!
20 دقيقةوصفة مميزة ستزين سفرتك في كافة المناسبات. اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل بيتزا فاهيتا الدجاج باسهل الخطوات. عجينة بيتزا بحشوة الفاهيتا والجبن والاوريغانو
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
35 دقيقة
50 دقيقة
لتحضير الفاهيتا:
صدر دجاج
مقطّع إلى شرائح 1
بصل
بنفسجي متوسط الحجم مقطّع إلى شرائح رفيعة نصف حبة
لايم
معصور 1
فليفلة حمراء
مقطّعة إلى شرائح ربع حبة
فليفلة صفراء
مقطّعة إلى شرائح ربع حبة
فليفلة خضراء
مقطّعة إلى شرائح ربع حبة
زيت زيتون
3 ملاعق كبيرة
فلفل أحمر حار
ملعقة صغيرة
بابريكا
نصف ملعقة صغيرة
بصل
بودرة نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة
كمون
نصف ملعقة صغيرة
ملح
بحسب الرغبة
لتحضير البيتزا:
عجينة بيتزا
جاهزة 1
صلصة بيتزا – ملعقتان كبيرتان
جبن شيدر
مبشور ملعقتان كبيرتان
جبن موزاريلا
مبشور ملعقتان كبيرتان
بيض
مخفوق بربع كوب [حليب سائل](/ingredient/حليب1457393
أوريغانو
ملعقة صغيرة
حبة البركة
ملعقتان صغيرتان
لتحضير الفاهيتا: في قدر، حمّي الزيت وضعي الدجاج.
أضيفي عصير اللايم، الفلفل الأحمر الحار، البابريكا، البصل البودرة، الفلفل الأسود، الكمون والملح.
أخلطي المكونات جيداً حتى يبدأ الدجاج بالنضوج.
أضيفي البصل والفليفلة الملوّنة واطهي المكونات حتى تذبل الخضار.
لتحضير البيتزا: حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
مدّي العجينة على سطح صلب.
وزّعي صلصة البيتزا في وسط العجينة ثمّ الأوريغانو.
ضعي فاهيتا الدجاج ثمّ جبن الشيدر وجبن الموزاريلا.
إدهني أطراف العجينة الفارغة بخليط البيض.
إثني أطراف العجينة من اليمين واليسار نحو الداخل ثمّ لفّي العجينة حول نفسها على شكل رول.
ضعي الرول في صينية وادهنيها بخليط البيض والحليب.
زيّني وجه العجينة بحبة البركة.
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ25 دقيقة أو حتى تنضج العجينة.