كوكيز السينابون
من ألذ الحلويات!
40 دقيقةتقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
9 دقيقة
29 دقيقة
حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية. غلّفي صينية فرن بورق زبدة.
في وعاء الخفاق الكهربائي، ضعي السمن، السكر، الماء والفانيليا. أخفقي المزيج جيداً ثمّ أضيفي البيض واستمري بالخفق حتى يتجانس المزيج.
في وعاءن أخلطي الدقيق، الكاكاو، الملح والبايكنغ صودا. أضيفي المزيج تدريجياً إلى الخليط السابق واستمري بالخفق حتى يتجانس المزيج.
أضيفي حبيبات الشوكولاتة والجوز. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
شكّلي أقراص متساوية الحجم من خليط الكوكيز وضعيها في صينية الفرن. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ8-9 دقائق حتى ينضج الكوكيز.
أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكوكيز تبرد على حرارة الغرفة.
قدّمي الكوكيز على سفرتك. ألف صحة!