جبنة حامضة
ولا أسهل!
10 دقيقةتقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
15 دقيقة
25 دقيقة
في وعاء، ضعي الزبدة، البيض، الحليب والتفاح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
في وعاء ثانٍ، ضعي الدقيق، البايكينغ باودر، القرفة والسكر. أخلطي المكومات حتى تتداخل.
أضيفي تدريجياً مزيج الدقيق تدريجياً إلى مزيج الزبدة. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
سخّني مقلاة غير لاصقة على نار هادئة. أسكبي حوالي مغرفة من خليط العجينة في المقلاة. اطهي البان كيك لدقيقة من كلّ جانب حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
قدّمي البان كيك مزينة بشراب القيقب وشرائح التفاح. ألف صحة!