بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم
وصفة بطعم لا يقاوم!
30 دقيقة
طريقة عمل ايدام رجله تعلموها خطوة بخطوة. وصفة غنية بالمكونات حضروها إذا كنتم تبحثون دائماً عن وصفات جديدة ملائمة لسفرتكم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة
في قدر، نضع الزيت، الثوم والبصل ونقلب على نار متوسطة حتى يذبل.
نضيف الدجاج ونغطي القدر. نتركه على النار حتى يتبدل لونه مع تقليبه من وقت الى آخر.
نضيف الكركم، الكاري، عصير الطماطم ومعجون الطماطم. نقلب حتى تمتزج المكونات ونتركها حتى تغلي على النار.
نضيف الملح، مكعب المرق والعدس ونقلب. نغطي القدر ونتركه على النار حتى ينضج الدجاج.
نضيف الرجله أي البقلة ونقلب. نغطي القدر ونتركه على نار هادئة حتى ينضج مع تقليبه من وقت الى آخر.