طريقة عمل المنين السوداني

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نضع في الخلاّط الكهربائي الدقيق، البايكينغ باودر، الحليب البودرة، الخميرة، الكمون، السمسم و الملح.

• 2

  نضع في وعاء الزيت، السكّر، بودرة الدريم ويب و بيكاربونات الصّوديوم و نخفق جيّداً ثمّ نضيف الحليب السّائل حتّى يصبح القوام كريمي كلّيّاً.

• 3

  نضيف الخليط تدريجيّاً فوق باقي المكوّنات في الخلاّط الكهربائي ونخفق جيداً حتّى يصبح لدينا عجينة متماسكة. نغطّي العجينة مدّة ٢٠ دقيقة.

• 4

  نفرد العجينة بواسطة النشّابة، نقطّعها على شكل مربّعات مطاوَلة ثمّ نضعها في صينية مدهونة بالزيت نباتي. ندخل الصينية إلى فرن مسبق التّسخين مدّة ٣٠ دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.

• 5

  نقدّم المنين السوداني بعد أن يبرد.

وصفات ذات صلة

حلى

بالفيديو، أطيب معمول

طعمها لا يقاوم

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة كنافة تشيز كيك شهية وسهلة

طعم غني لا يقاوم!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة

من أشهى أنواع الحلويات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، عيش السرايا بطريقة سهلة

حلى لذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلى السوبرماركت بطريقة صحية

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

تشيز كيك البقلاوة بجبنة بوك 

حلى لذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

مقلوبة الفستق

وصفة مبتكرة مع بوك

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، بونتي تارت خيالي

طعم غني

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، كيك السينامون رول

وصفة فريدة

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة تارت الشوكولاتة والكراميل

طعم خيالي

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•