بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم
وصفة بطعم لا يقاوم!
30 دقيقة
تعلموا من موقعنا طريقة عمل الملفوف بدون لف. تلذذوا بطعم الملفوف المحشي بدون جهد أو تعب مع هذه الوصفة السهلة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة
في قدر على النار، نسخن زيت الزيتون ثمّ نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل.
نضيف الثوم ونقلّب ثمّ نزيد اللحم ونقلّبه حتى يتغيّر لونه.
نضيف الملفوف ونقلّبه مع المكونات ثمّ نغطي القدر ونترك الخليط على النار لمدة 10 دقائق.
ننكه بالثوم البودرة، الفلفل الأسود والملح ونحرّك.
نضيف الأرز ثمّ نسكب الماء، نغطي القدر ونترك المزيج حتى ينضج.
نضيف عصير الليمون الحامض ثم نطفئ النار.
نقدّم الملفوف بدون لف على السفرة.