بيتزا الدجاج المشوي
غنية بنكهاتها!
30 دقيقةيقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل المحمرة في البيت. حضري ألذ المقبلات بوصفات من موقعنا وقدميها على سفرتك الى جانب أطباق رئيسية متعددة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
10 دقيقة
30 دقيقة
فليفلة حمراء
كبيرة الحجم 2
بصل
صغير الحجم ربع حبة
ثوم
مهروس فصّان
عصير ليمون حامض
ملعقتان كبيرتان
بقسماط
نصف كوب
كمون
ملعقة صغيرة
كزبرة جافة
نصف ملعقة صغيرة
بابريكا
ملعقة صغيرة
فلفل حرّيف
نصف ملعقة صغيرة
سبع بهارات
ربع ملعقة صغيرة
فلفل حلو
ربع ملعقة صغيرة
ملح
ربع ملعقة صغيرة أو أكثر حسب الرغبة
جوز
كوب ونصف
دبس رمّان
ملعقتان كبيرتان
ضعي الفليفلة في صينية فرن واشويها تحت شواية الفرن لـ8 إلى 10 دقائق، مع تقليبها كلّ دقيقتين حتى لا تحترق.
إنزعي قشرة الفليفلة والبذور.
ضعي اللبّ في خلاط الطعام مع كلّ المكونات الباقية واخلطي لحوالى 10 دقائق، حتى الحصول على مزيج متجانس.
زيّني بحبات جوز كامية وبالزيت النباتي وقدّمي المحمرة مع الخبز العربي.
حضري مقبلات عديدة وقدميها على سفرتك مثل الكبة المشوية أو البطاطس ودجز.