مندازي زنجباري بالحليب
على أصوله!
20 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل اللحسة بالبيض خطوة بخطوة تعرفي من موقع اطيب بخة على وصفة بسيطة وشهية لتحضير فطور مميز وشهي على الطريقة اليمنية
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
20 دقيقة
25 دقيقة
في مقلاة على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
أَضيفي الطماطم وقلّبي المزيج حتى يكثف. أضيفي البقدونس، الملح، الثوم، الكمون والفلفل الأسود.
أضيفي البيض وقلّبيه مع المزيج حتى ينضج.
أطفئي النار وأضيفي الجبن والقشطة. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
قدّمي اللحسة على سفرتك. ألف صحة!