بالفيديو، طريقة عمل المغربية
حضروها على الأصول!
50 دقيقةيقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل الكوارع المسلوقة. تعلمي خطوات عمل الكوارع، وقدميها على سفرتك الغنية على العزومات لضيوفك وافراد عائلتك.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
كوارع – كيلوغرام
بصل
مقطع 1
فلفل أسود
ملعقة صغيرة
ورق غار
3
هال
ملعقة صغيرة
ملح
ملعقة صغيرة
مستكة
5
ماء – 6 أكواب
في قدر، اغلي الماء على النار.
أضيفي البصل، الفلفل الأسود، ورق الغار، الهال، المستكة والملح وأتركي الماء تغلي على النار مع التوابل مدة 5 دقائق.
أضيفي الكوارع وأتركيها حتى تغلي على نار قوية.
بعد أن تغلي الماء، خففي النار الى هادئة واتركي الكوارع حتى تنضج.
قدمي الكوارع في طبق على سفرتك.