بالفيديو، كيكة الفستق والفراولة بطريقة سهلة وشهية
طبقات من السعادة!
35 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
25 دقيقة
45 دقيقة
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالقليل من الزبدة.
في وعاء، ضعي عجينة الكنافة، السكر والسمن. إدعكي المكونات بواسطة يديك حتى تتداخل.
إفردي عجينة الكنافة في صينية الفرن. أدخليها إلى الفرن لـ25 دقيقة حتى تنضج.
لتحضير القشطة: في قدر على حرارة متوسطة، ضعي الحليب، السكر والنشاء. حرّكي المزيج حتى يتماسك.
إرفعي القدر عن النار. اضيفي القشطة وحرمي باستمرار حتى تحصلي على مزيج كثيف.
أخرجي الكنافة من الفرن. أضيفي مزيج القشطة على الوجه.
زيني الوجه بشرائح المانغو. أدخلي الكنافة إلى الثلاجة حتى تبرد. قدمي الكنافة باردة على سفرتك.