طريقة عمل الكنافة المبرومة

(3)

تعتبر الكنافة من أشهى وأشهر الحلويات العربية التي يكثر الإقبال عليها خاصة في الأعياد والعزومات. اختارت لك أطيب طبخة ألذّها ألا وهي طريقة عمل الكنافة المبرومة.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير القطر، ضعي الماء، السكر، ماء الورد وعصير الليمون الحامض في قدر على النار وقلّبي المكوّنات حتى تذوب وتثخن، ثم اتركيه جانبا ليبرد.

  • 2

    لتحضير الكنافة، قسّمي قطع عجينة الكنافة ومدّيها بالطول ثمّ ادهنيها بنصف كمية الزبدة السائلة.

  • 3

    حمّصي الفستق، في قدر على النار، مع ملعقة من السكر ومن ماء الورد.

  • 4

    قومي بحشو قطع الكنافة بالفستق المحمّص ولفّيها بشكل دائري.

  • 5

    وزّعي لفائف الكنافة في صينيّة فرن مدهونة بقليل من الزبدة.

  • 6

    ذوّبي كميّة الزبدة المتبقيّة واسكبيها فوق لفائف الكنافة ثم أدخليها الفرن واخبزيها لحوالى 30 دقيقة حتى تحمرّ.

  • 7

    أخرجي الكنافة من الفرن وصفّيها من الزبدة ثم اغمريها بالقطر البارد.

  • 8

    أتركي الكنافة لساعة حتى تتشرّب القطر ثم تناوليها بالهناء والشفاء.

نصائح
وصفات ذات صلة
بالفيديو، كيكة البرتقال الهشة والمنعشة

هشة ومنعشة!

35 دقيقة
بالفيديو، حضروا الكنافة بالشوكولاتة

طعمها لا يقاوم

15 دقيقة
طريقة الدونات السهلة

حضروها في المنزل واستمتعوا بطعمها

10 دقيقة
طريقة المعمول الهش

وصفة لا تقاوم!

30 دقيقة
بالفيديو، وصفة كيكة الفستق

وصفة لا تقاوم!

30 دقيقة
بالفيديو، تارت الليمون الخيالي

وصفة لا تقاوم

40 دقيقة
حليب نستله منزلي

وصفة سهلة التحضير

10 دقيقة
مثلثات السميد المحموس

جربوها فورًا!

25 دقيقة
بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة

وصفة بطعم لا يقاوم

25 دقيقة
بالفيديو، كيكة الفستق والفراولة بطريقة سهلة وشهية

طبقات من السعادة!

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية