بالفيديو، الكبة بحشوة الزعتر
طعم خيالي!
30 دقيقةتعلموا من أطيب طبخة طريقة عمل الكرسبي المقرمش في البيت خطوة بخطوة. حضروا ألذ كرسبي لأطفالكم وفاجئوهم بطعم لا يقاوم.
يمكن تعزيز نكهة دجاج الكرسبي باستخدام توابل وأعشاب بدلًا من صلصات ثقيلة تحتوي الكثير من الدهون والسكر.
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
الاميركي30 دقيقة
20 دقيقة
50 دقيقة
200 سعرة
نقطع صدر الدجاج إلى شرائح سميكة وطويلة، وننقعها بالملح، الفلفل الأسود والحليب
لتحضير التغليفة الداخلية: في وعاء صغير، نخفق البيض والدقيق، ثم نزيد عليهم البايكنغ باودر ونخفق مجددًا قبل إضافة الملح، الفلفل الأسود والماء ونخفق حتى تتجانس المكونات.
لتحضير التغليفة الخارجية: في وعاء آخر، نخلط الدقيق، السمسم والفلفل الأحمر جيدًا.
نصفي الدجاج المنقوع، ونغمسه بالتغليفة الداخلية ثم الخارجية. ثم نقلي الدجاج بالزيت المحمى حتى يصبح ذهبي ومقرمش.
يمكن تعزيز نكهة دجاج الكرسبي باستخدام توابل وأعشاب بدلًا من صلصات ثقيلة تحتوي الكثير من الدهون والسكر.
دجاج الكرسبي هو وجبة شهية تتميز بمذاقها المقرمش من الخارج واللحم الطري من الداخل. يعتبر هذا الطبق من أشهر أطباق الدجاج التي يفضلها العديد من الأشخاص بفضل قوامه المقرمش ونكهته الغنية. يتميز دجاج الكرسبي بشعبية كبيرة في الوجبات السريعة والمطاعم، حيث يقدم كخيار مثالي لمحبي الأطعمة المقلية. ورغم مذاقه الرائع، فإن دجاج الكرسبي غالبًا ما يكون غنيًا بالدهون والسعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا لذيذًا ويفضل تناوله باعتدال. كما يمكن تقديمه مع مجموعة متنوعة من الصلصات أو الإضافات لتعزيز النكهة. تعرفوا على أفضل أنواع الدجاج صحيا.