وافل بالتوفي
طعمها روعة!
15 دقيقةهل تبحثون عن وصفات من المطبخ المصري؟ جربوا من أطيب طبخة وصفة الفول المصري وقدموها على سفرة الفطور لديكم إلى جانب ألذ المشروبات الساخنة.
يمكن تخزين الفول المطبوخ في الثلاجة لاستخدامه لاحقًا في وجبات أخرى، لكن تأكدوا من تخزينه في حاويات محكمة للحفاظ على جودته.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
المصري10 دقيقة
15 دقيقة
25 دقيقة
150 سعرة
نضع الفول في قدر على نار متوسطة الحرارة.
نضيف الطماطم والفلفل الرومي ثم ملعقة كبيرة من الزيت ونغمر المكونات بالماء.
نزيد الثوم والخلّ ونحرك المكونات حتى تتداخل.
ننكه بالملح، الشطة وملعقة صغيرة من الكمون ونترك المكونات لـ10 دقائق مع التقليب حتى تنضج.
نضع الفول في طبق التقديم، ونسكب زيت الزيتون بحسب الرغبة على الوجه ثم ننثر ما تبقى من الكمون.
يمكن تخزين الفول المطبوخ في الثلاجة لاستخدامه لاحقًا في وجبات أخرى، لكن تأكدوا من تخزينه في حاويات محكمة للحفاظ على جودته.
الفول المصري هو طبق شعبي ومغذي يتمتع بشعبية كبيرة في العديد من الدول العربية، وخاصة في مصر. يُعتبر مصدرًا غنيًا بالبروتينات والألياف، مما يجعله خيارًا ممتازًا لوجبة فطور صحية أو وجبة خفيفة. كما يُعد من الأطعمة التي تعزز الشعور بالشبع لفترات طويلة بفضل احتوائه على الألياف. الفول أيضًا غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن مثل الحديد والماغنيسيوم، مما يعزز الصحة العامة ويساعد في الحفاظ على طاقة الجسم. إليكم وصفات اكلات شعبيه مصرية سهلة.