مندازي زنجباري بالحليب
على أصوله!
20 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
1 ساعة 15 دقيقة
1 ساعة 30 دقيقة
ضعي الفول، العدس، الأرز والفلفل الأحمر الحار.
أغمري المكونات بالماء وضعي القدر على نار قوية.
عندما يغلي المزيج، خففي النار واضغطي القدر لـ75 دقيقة حتى ينضج الفول.
إفتحي القدر وأضيفي عصير الليمون الحامض إلى مزيج الفول. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
قدّمي الفول مباشرة على سفرتك مزيناً بالطماطم المفرومة والكزبرة. ألف صحة!